วิตามินเค2, Vitamin D-3 & K-2

วิตามินเค2, Vitamin D-3 & K-2 ขนาดบรรจุ: 120 แคปซูล(Veg)

ขนาดรับประทาน: ครั้งละ 1 แคปซูล วันละ 1-2 ครั้ง, พร้อมอาหาร

ผลิตโดยบริษัท Now Foods, สหรัฐเมริกา

หมดอายุ : 07/2023

ส่วนประกอบสำคัญต่อใน 1 แคปซูล ประกอบด้วย

• วิตามินซี, Vitamin C (from Ascorbyl Palmitate) 3 มก.
• วิตามินดี3, Vitamin D3 (as Cholecalciferol) (from Lanolin) 25 ไมโครกรัม (1,000 IU)
• วิตามินเค2, Vitamin K2 (as Menaquinone-4) (MK-4) 45 ไมโครกรัม

วิตามินดี จากงานศึกษาวิจัยพบว่า วิตามินดี มีผลกระทบกับยีนส์มนุษย์อยู่ 200 ยีนส์ และมีความสำคัญกับการทำงานปกติของระบบภูมิคุ้มกัน และการแบ่งตัวของเซลล์ หากวิตามินดี ในร่างกายอยู่ในระดับที่ไม่เหมาะสม กระบวนการต่างๆที่เกี่ยวข้องกับการทำให้อายุของเซลล์ยืนยาวขึ้นจะมีประสิทธิภาพลดลง สาเหตุนี้ นำไปสู่การแบ่งเซลล์ที่ผิดปกติ และนำมาซึ่งความเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง

เมื่อได้รับวิตามินดี ทางปากมันจะถูกเปลี่ยนให้อยู่ในรูปทางชีวภาพที่ สามารถทำงานได้ นั่นหมายความว่า วิตามินดี จะถูกเปลี่ยนให้อยู่ในรูปวิตามินดี3 (Vitamin D3) การเปลี่ยนรูปอย่างไม่สมบูรณ์ของวิตามินดี อาจก่อให้เกิดปัญหา ในเรื่องของสภาวะขาดแคลนวิตามินดีได้ ด้วยเหตุนี้แพทย์จึงแนะนำให้ผู้ที่รับประทานวิตามินดี เสริมอาหาร ควรบริโภควิตามินดี ในรูปแบบที่พร้อมทำงานได้ทันที ซึ่งนั่นก็คือ วิตามินดี3 (Vitamin D3)

การขาดวิตามินดี ทำให้กระดูกอ่อน ขาโก่ง ฟันผุ กล้ามเนื้ออ่อนแรง เมื่อเกิดอุบัติเหตุทำให้กระดูกหักง่าย การขาดวิตามินดีจะยับยั้งการหลั่งอินซูลิน จึงเพิ่มการเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน

การขาดวิตามินดีเกิดขึ้นได้เมื่ออายุมากขึ้น โดยวารสาร The American Journal of Clinical Nutrition ชี้ให้เห็นว่าการย่อยและการดูดซึมไขมันที่ผิดปกติในผู้สูงวัย อาการเบื่ออาหาร มีปัญหาเกี่ยวข้องกับตับ ไต หรือมีกิจวัตรประจำวันที่อยู่แต่ในอาคาร ไม่ถูกแสงแดดเป็นเวลานาน อาจเป็นสาเหตุของการขาดวิตามินดี

ประโยชน์ของวิตามินดี3

• วิตามินดีช่วยในการกระตุ้นดูดซึมแคลเซียม และฟอสฟอรัส มีความสำคัญในการสร้างกระดูกและฟัน และการเจริญเติบโตตามปกติของเด็ก ช่วยในการเก็บสำรองแร่ธาตุไว้ในกระดูกและฟัน
• ช่วยในป้องกันโรคเยื่อบุตาอักเสบ ลดการอักเสบของเยื่อบุตา
• ช่วยควบคุมระดับแคลเซียมในเลือด ลดการขับแคลเซียมออกจากร่างกาย
• ควบคุมความดัน
• ป้องกันการเกิดมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งลำไส้
• วิตามินดีมีผลต่อการดูดซึมกลับของกรดอะมิโนที่ไต ถ้าขาดวิตามินดี กรดอะมิโน ในปัสสาวะจะเพิ่มขึ้น ถ้าวิตามินดีเพียงพออัตราการดูดซึมกลับกรดอะมิโนจะปกติ และในปัสสาวะจะลดปริมาณลง
• ช่วยสังเคราะห์น้ำย่อยใน mucous membrane ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเคลื่อนย้ายแบบ active transport ของแคลเซียมให้ข้ามเซลล์ไปได้ง่าย
• ควบคุมปริมาณของแคลเซียม และฟอสฟอรัสในกระแสโลหิตไม่ให้ต่ำลงจนถึงขีดอันตราย เช่น แคลเซียมจะต้องอยู่ในเลือดประมาณ 7 มิลลิกรัม/เดซิลิตร โดย วิตามินดี จะกระตุ้นการดูดแคลเซียมในลำไส้ เพราะมิฉะนั้นแคลเซียมจะถูกขับออกจากร่างกายไปหมด และวิตามินดี จะกระตุ้นการนำเอาฟอสฟอรัส มาใช้โดยทำหน้าที่กระตุ้นตลอดเวลา
• เกี่ยวข้องกับการใช้ฟอสฟอรัสในร่างกาย
• ช่วยสังเคราะห์ Mucopolysaccharide ซึ่งเป็นสารที่จำเป็นในการสร้างคอลลาเจน
• เกี่ยวข้องกับการใช้คาร์โบไฮเดรต
• เกี่ยวข้องกับการใช้เกลือซิเตรทในร่างกาย
• หน้าที่โดยทางอ้อมก็คือ วิตามินดีจำเป็นในการทำงานของระบบประสาท การเต้นของหัวใจ การแข็งตัวของเลือด เพราะหน้าที่เหล่านี้ จะสัมพันธ์กับการมีอยู่ และการใช้แคลเซียมและฟอสฟอรัส ของร่างกาย
• ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน

วิตามินเค เป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน วิตามินเคมีส่วนสำคัญในการควบคุมการสังเคราะห์โปรตีนในร่างกายของมนุษย์ที่ไปทำหน้าที่ในการควบคุมการแข็งตัวของเลือดการเคลื่อนย้ายแร่ธาตุแคลเซียมในกระดูก ควบคุมระดับแคลเซียมที่อยู่ในหลอดเลือดและกระดูกอ่อน วิตามินเคไม่สะสมในร่างกายเหมือนวิตามินที่ละลายในไขมันอื่นๆ ดังนั้น ร่างกายจึงต้องได้รับวิตามินเคทุกวัน

วิตามินเคจากธรรมชาติ แบ่งออกเป็นชนิด วิตามินเค1 และวิตามินเค2 ในส่วนของวิตามินเค1 จะได้จากผัก เช่นผักใบเขียว น้ำมันถั่วเหลือง เป็นต้น วิตามินเค1 จะเกี่ยวข้องกับการแข็งตัวของเลือด และในส่วนของวิตามินเค2 (Menaquinone) เป็นวิตามินเค ที่ได้จากเนื้อสัตว์ ไข่แดง ถั่วเน่าหรือนัตโตะ (ถั่วเหลืองหมักกับเชื้อแบคทีเรีย เป็นอาหารพื้นเมืองของประเทศญี่ปุ่น) พบว่าคนที่ทานวิตามินเค2 มากกว่า จะมีแคลเซี่ยมเกาะที่เส้นเลือดแดงใหญ่ที่ออกจากหัวใจน้อยกว่า นอกจากนี้ ยังมีการพบว่า วิตามินเค2 มีส่วนช่วยในการยับยั้งมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งตับ มะเร็งต่อมน้ำเหลือง เป็นต้น

วิตามินเค มีบทบาทสำคัญในการสร้างมวลกระดูกและฟัน ช่วยลดการสลายของมวลกระดูก และเนื้อฟัน โดยจะนำพาแคลเซียมเข้าสู่กระดูกและฟัน ช่วยป้องกันไม่ให้แคลเซียมถูกนำพาไปในที่ที่ไม่ควรจะเป็น เช่น หลอดเลือด หรืออวัยวะอื่นๆ ที่อาจก่อให้เกิดอันตรายขึ้นได้ เช่น หากมีแคลเซียมเกาะในหลอดเลือดมาก อาจก่อให้เกิดหินปูนเกาะหลอดเลือดแดง และเกิดการสะสมของแคลเซียมมากเกินไปในหลอดเลือดแดง นานวันเข้าจะเสี่ยงเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคหลอดเลือดแข็ง ดังนั้น คนบริโภคแคลเซียมจึงควรรับประทานวิตามินเค ร่วมด้วย

บทบาทสำคัญของวิตามินเค

• มีบทบาทในการผลักแคลเซียมเข้าสู่กระดูกและฟัน ช่วยดูดซึมแคลเซียม
• เพิ่มความหนาแน่นของมวลกระดูก ลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน (Osteoporosis) และโรคกระดูกบาง (Osteopenia)
• กระตุ้นให้เกิดการสร้างใหม่ของกระดูก (osteoblastic) และยับยั้งการสลายของกระดูก (osteoclassic)
• ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดแข็ง
• ช่วยให้เลือดแข็งตัวเมื่อมีบาดแผล
• ปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระ
• ลดความเสี่ยงของการเกิดกระดูกหักและโรคกระดูกพรุนในสตรีวัยหมดประจำเดือน
• ลดไขมันคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
• ป้องกันการเกาะตัวของหินปูนที่ผนังหลอดเลือดแดงและเนื้อเยื่อต่างๆ

ข้อควรระวัง

• ผู้ที่ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด เช่น warfarin (coumadin) ไม่ควรใช้ หรือปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน
• ขณะตั้งครรภ์ หรือให้นมบุตร หรืออายุต่ำกว่า 18 ปี ไม่ควรรับประทาน หรือปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน
•