บร็อคโคลี่เพาะงอกสกัด, Broccoli Sprouts Extract

บร็อคโคลี่เพาะงอกสกัด, Broccoli Sprouts Extract ขนาดบรรจุ 60 เม็ด(Tablets)

 

ผลิตโดยบริษัท Source Naturals, สหรัฐอเมริกา

 

หมดอายุ : 08/2023

 

ขนาดรับประทาน: ครั้งละ 2 เม็ด, วันละ 1-2 ครั้ง, พร้อมอาหาร

 

ส่วนประกอบสำคัญใน 1 หน่วยบริโภค (2 แคปซูล)

 

แคลเซียม, Calcium 354 มิลลิกรัม

บร็อคโคลี่เพาะงอกสกัด, Broccoli Sprouts Standardized Extract Yielding 2,000 mcg Sulforaphane 500 มิลลิกรัม

 

 

บร็อคโคลี่เพาะงอกสกัด ให้สารสำคัญโดยเฉพาะกลุ่มไอโซไธโอไซยาเนท (Isothiocyanate) ที่อยู่ในพืชผักตระกูลกะหล่ำ (cruciferous vegetables) ได้แก่ กะหล่ำปลี, กะหล่ำปม, ผักน้ำ, บร็อคโคลี่, คะน้า, รูตาบากา (rutabaga) และเทอร์นิพ (turnips) เป็นต้น เป็นสารพฤษเคมีที่ออกฤทธิ์ต้านสารก่อมะเร็ง ยับยั้งและป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็งได้ โดยการศึกษาในเชิงวิทยาศาสตร์ทั้งในสัตว์ทดลองและในมนุษย์ พบว่า สารกลุ่ม ITCs ที่ชื่อว่า เฟนเอทิลไอโซไธโอไซยาเนท สามารถยับยั้งการเกิดมะเร็งปอดและมะเร็งที่หลอดอาหารได้ และในกะหล่ำปลีมีสารชื่อว่า อินโดว-ทรี-คาบินอล สามารถลดอัตราการเกิดมะเร็งเต้านมในผู้หญิงได้

 

นอกจากนี้ ซัลโฟราเฟน(Sulforaphane) ซึ่งเป็นสารพฤษเคมีที่อยู่ในบร็อคโคลี่ สามารถลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเต้านมได้ (60%) และช่วยลดปริมาณเซลล์ผิวหนังที่จะกลายเป็นมะเร็งได้ รวมถึงสารที่อยู่ในผักคะน้า คือ กลูโคซิโนเลท ซี่งสามารถยับยั้งสารก่อมะเร็งอะฟลาท็อกซินบี 1 (Aflatoxin B1) ได้อีกด้วย

 

 

 

ข้อควรระวัง

 

เตรียมตั้งครรภ์ ขณะตั้งครรภ์ หรือให้นมบุตร ไม่ควรรับประทาน