อาร์ติโชค (Artichoke)

อาร์ติโชค (Artichoke) ขนาดบรรจุ 120 เม็ด

 

ขนาดรับประทาน: ครั้งละ 1 เม็ด วันละ 2-3 ครั้ง, พร้อมอาหาร

 

ผลิตโดยบริษัท Planetary Herbals, สหรัฐอเมริกา

 

หมดอายุ : 01/2022

 

ส่วนประกอบสำคัญใน 1 เม็ด

 

แคลเซียม, Calcium 37 มก.

สารสกัดอาร์ติโชค, ไซนาริน 5%

Artichoke Leaf Extract Standardized to 5% Cynarins 500 มก.

 

 

สารไซนาริน (Cynarin) มีคุณสมบัติช่วยลดไตรกลีเซอร์ไรด์ คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี(LDL) และเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) สารไซนาริน (Cynarin) มีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการสร้างน้ำดีในตับ

 

คุณประโยชน์ที่ทำให้หลายคนยกให้ อาร์ติโชค เป็นผักมหัศจรรย์ เนื่องจากสามารถใช้ได้ตั้งแต่ดอก ลำต้น หน่อ และราก อาร์ติโชคขนาดกลาง หลังจากต้มแล้วมีแคลอรีต่ำกว่า 60 แคลอรี มีสรรพคุณช่วยระบบการย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ หรือแก๊สในกระเพาะอาหาร เป็นแหล่งอาหารให้กับแบคทีเรียดีในลำไส้เล็ก สารไซนาริน (Cynarins) ในอาร์ติโชคสามารถสกัดมาเพื่อใช้บำรุงสุขภาพ เช่น การช่วยบำรุงและกระตุ้นการทำงานของตับ กระตุ้นการสร้างน้ำดีของตับ ลดไขมันในเลือด และคอเลสเตอรอล ช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดทำงาน ได้ดี ป้องกันหลอดเลือดอุดตัน เสริมสร้างการทำงานของถุงน้ำดี ป้องกันถุงน้ำดีอักเสบ และตับอักเสบ ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคดีซ่าน และโรคตับแข็ง มี คุณสมบัติลดโดยไม่ทำลายตับ

 

คุณประโยชน์ในด้านต่างๆ ของอาร์ติโชค

 

บำรุงตับ ล้างพิษในตับ ช่วยสร้างน้ำดี น้ำย่อย และการย่อยไขมันไปเป็นพลังงานให้กับร่างกาย ช่วยป้องกันตับอักเสบ อันเป็นสาเหตุของโรคดีซ่าน (Jaundice) และ โรคตับแข็ง(Cirrhosis)

กระตุ้นการสร้างน้ำดี ทำให้มีประสิทธิภาพในการลดไขมัน หรือคอเลสเตอรอล ในเลือดได้ดี ช่วยให้ระบบหลอดเลือดและหัวใจทำงานได้ดี ป้องกันสภาวะหลอดเลือดอุดตัน

ส่งเสริมการทำงานของถุงน้ำดี ช่วยสร้างน้ำดี ป้องกันถุงน้ำดีอักเสบ ซึ่งมักเกิดจากการรับประทานอาหารที่มีไขมันมาก ทำให้ระบบการย่อยอาหารมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น ลดอาการท้องอืด ท้องเฟื้อ เรอเหม็นเปี้ยว มีแก๊สในกระเพาะอาหารมาก

ช่วยลดคอเลสเตอรอล ในปี 1970 นักวิทยาศาสตร์ชาวยุโรป ได้ทดลองเกี่ยวกับศักยภาพของสารไซนาริน (Cynarins) ต่อการช่วยลดคอเลสเตอรอล โดยพบว่าสารสำคัญชนิดนี้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลไม่ดี (LDL) และช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ได้อย่างมีนัยสำคัญ

รักษาสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด อาร์ติโชคมีสารอินนูลิน อินูลินเป็นเส้นใยอาหาร (dietary fiber) ที่ไม่ให้แคลอรี ช่วยยับยั้งการย่อยแป้งเป็นน้ำตาล มีผลช่วยลดการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่ในกระแสเลือด ช่วยให้น้ำตาลในเลือดค่อยๆ เพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ จึงเหมาะสำหรับคนเป็นโรคเบาหวาน โรคอ้วน(น้ำตาลเปลี่ยนไปเป็นไขมันน้อยลง) ช่วยให้ควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ดี นอกจากนี้ อาร์ติโชค ยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ทำให้น้ำไม่คั่งในร่างกาย ลดความดันเลือดได้

ต้านอนุมูลอิสระ อาร์ติโชคมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ โดยถูกยืนยัน ในคุณสมบัตินี้ ตั้งแต่ปี 2000 โดยการศึกษาในสภาวะการเกิดอนุมูลอิสระ(oxidative stresses) ในเม็ดเลือดขาว