ชาเขียวคอมบูชะ, Green Tea Kombucha

ชาเขียวคอมบูชะ, Green Tea Kombucha ขนาดบรรจุ 16 ซอง

 

ขนาดรับประทาน: แช่ 1 ถุง ชงในน้ำร้อน นาน 3 นาที ดื่มได้ทุกวัน

 

ผลิตโดยบริษัท East West Tea, สหรัฐอเมริกา

 

หมดอายุ : 08/2021

 

ส่วนประกอบสำคัญใน 1 ซอง ประกอบด้วย

 

ชาเขียว, Organic Green Tea Leaf

ตะไคร้, Organic Lemongrass

สเปียร์มินต์, Organic Spearmint Leaf

คอมบูชะ, Organic Kombucha

คอมบูชะเป็นเครื่องดื่มชาหมัก มีรสหวานหอมอมเปรี้ยวเล็กน้อย เกิดจากกระบวนการหมักของจุลินทรีย์กลุ่มที่ดีที่เป็นโปรไบโอติกส์ มีจุลินทรีย์ที่เรียกว่า Acetobactor acetii เป็นเชื้อจุลินทรีย์ที่ดีในน้ำส้มสายชู ช่วยเปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นกรดน้ำส้มสายชู จะได้เอ็นไซม์และกรดอ่อนๆ ทำให้ร่างกายดูดซึมได้ง่าย ช่วยส่งเสริมให้ระบบขับถ่ายหรือกระบวนการย่อยอาหารให้ทำงานได้ดีขึ้น เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนนานกว่า 2000 ปีมาแล้ว

 

สารออกฤทธิ์สำคัญที่พบในชาคอมบูชะ ได้แก่ กรดอะซิติก กรดแลคติก กรดกลูโคนิก กรดกลูคูโรนิก และยังมีสาร DSL (D-saccharic acid-1,4-lactone) ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของคอมบูชะ กรดกลูคูโรนิกและ DSL เป็นสารที่ช่วยส่งเสริมให้ตับขับสารพิษและสารก่อมะเร็งได้ดีขึ้น ในคอมบูชะยังมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด เช่น โพลีฟีนอล รวมทั้งทีเฟลวิน และทีรูบิกินซึ่งพบในปริมาณที่สูงกว่าในชาดำ ปริมาณโพลีฟีนอลที่สูง ทำให้การต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้น ช่วยปกป้องร่างกายจากการทำลายของอนุมูลอิสระได้ดียิ่งขึ้น

 

งานวิจัยและข้อมูลทางวิทยาศาสตร์มากมายที่บ่งชี้คุณประโยชน์ของคอมบูชะต่อสุขภาพชาคอมบูชะ เนื่องจาก มีกรดอินทรีย์ วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์หลายชนิด จึงเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นและช่วยฟื้นฟูร่างกาย แพทย์ทางเลือกทั้งในประเทศจีนและยุโรปตะวันออกใช้ฟื้นฟูสภาพร่างกายของผู้ป่วยจากโรคต่างๆ ซึ่งสอดคล้องกับคำบอกเล่าของผู้ที่ดื่มคอมบูชะเป็นประจำ เช่น ช่วยระบบขับถ่าย บรรเทาอาการอ่อนเพลีย ช่วยการนอนหลับ ลดคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต ลดการอักเสบ ไมเกรน ช่วยส่งเสริมการทำงานของตับและขับสารพิษ เป็นต้น

 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก

 

http://donot6.com/madikombucha/academic_information_detail.php?lg=th